Geronimo blog

Trabajo Mystery Shoppers: En la jornada del Jueves pasado por la mañana nuestro grupo de trabajo, conformado por Matias Demarchi, Juan Pablo Pigliacampo y Geronimo Gomez Belcastro, debia cumplir con la tarea de realizar una "Compra fantasma" en algun local cercano al colegio y decidimos hacerlo en el local de Havanna ubicado en la esquina de las calles Irigoyen y Mendoza. Resultados de las evaluaciones sobre el lugar Liempieza : No pudimos observar si se encontraba presente en el lugar personal de limpieza, el local estaba muy limpio pero quizá fue por el horario ya que al no tener personal muy probablemente el estado no es el mismo al cierre del local. Baños : Los baños eran muy limpios e higiénicos pero se encontraban muy distantes de el lugar de comida y se debía ingresar a otro local para llegar al baño, es decir el baño era compartido Atención : La atención fue muy buena y se nos atendió muy rápido. Ambientación : El local se encontraba bien ambientado, se podría pensar en agregar algo mas de decoración. Comodidad : La comodidad era muy buena, el clima era el adecuado y los sillones eran muy cómodos. Se debería intentar cambiar de lugar la maquina de café ya que realizaba mucho ruido. Demora : La demora es muy elevada, todos los pedidos son entregados al mismo tiempo. Comida : La comida es muy buena, En el caso de los sándwichs deberia ser mas grande. Distribución : La distribución era muy buena, el espacio era justo para cada mesa. Amabilidad : El personal era muy amable y estaba muy dispuesto ante cualquier inquietud. Precio : El precio era elevado pero acorde a el servicio y el producto. Queja: Nuestra queja estaba referida a la demora ya que tardo un rato en salir el pedido, a lo que nos respondieron: que ya salia, la demora se debía a el panini pedido y ya apuraban la cocina. en menos de un minuto luego de la queja tuvimos el pedido en la mesa. Asi concluyo nuestro trabajo, esperamos que los resultados sean de utilidad.